[2010年5月号]あなたの会社、ミシュラン3つ星企業目指しています~??

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 ~ 最強の企業を作る方法はこれだ!!~     05-0002.png

 

上海万博開催を目前にして、青海省で地震が発生。またアイスランドの火山噴火による火山灰の影響で欧州方面の空港機能が停止し、世界の物流に支障が出ていますが、皆さんの会社は大丈夫ですか?

 

 さて、レストランやホテルの評価を行っているミシュランガイドブックをご存知?

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このミシュラン3つ星の評価を受けているお鮨屋さんに、「すきやばし次郎」があります。ここのオーナーは、小野二郎氏。

 

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小野二郎氏が、なぜミシュラン3つ星評価を得られたか?

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このこだわりと研究心、お客様志向があれば企業でも絶対成功できるのでは???

 

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